
Bolyst i Nesseby
Bolyst-prosjektet skal være gjennomført innen 31.12.2014 og har følgende hovedmål:
Profilering – i samarbeid med produsenter av høykvalitetsvarer å skape lønnsomme, nye kanaler til markedsføring, salg og distribusjon både lokalt, nasjonalt og internasjonalt
Nettverking – i samarbeid med yrkesaktive utøvere å skape et faglig nettverk for å løfte frem felles utfordringer og utviklingsmuligheter, og i samarbeid med tradisjonsbærere i duodji, håndverk og mat å skape et miljø for formidling av tradisjonskunnskap
Vuonnamarkanat – styrke det veletablerte markedet til å vokse til et regionalt viktig arrangement og nettverkingssted for småskalaproduserte varer og for småprodusenter
Rekruttering – i samarbeid med skoler og utdanningsinstitusjoner lokalt og regionalt å finne løsninger og muligheter for unge aktører å etablere seg innenfor håndverk og matproduksjon.